電子レンジで豆腐長持ち

この記事は、くらしのちえブログ内の『電子レンジを使ったスゴ技・裏技自慢』コンテストに参加中です。







シェアブログurawazaに投稿

普段電子レンジを使うことが多いと思いますが、電子レンジで、豆腐を長持ちさせる裏技があるんですよ。
まず、耐熱皿に水を入れて、そこに豆腐を入れます。そして、ラップをしないで電子レンジでチンするんです。チンする時間は豆腐１丁で、500Wの電子レンジで約３分間チンするんですよ。
こうすることによって、豆腐が殺菌されて、長持ちするようになるんですよ。このあと冷蔵庫に保存すると、真夏でも３日ぐらい長持ちしますよ。みなさんも試してみて下さい。